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若我离去.终会无期 荣誉战将 VIP Member
  
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小 发表于 2005-9-20 15:25 只看该作者
[9.20]╅☆十六种香香饭完全攻略 ☆╆
引用:
7 s9 w8 B/ L! ?4 x5 J8 @/ o8 ~+ B***香菜蟹肉飯 ***
4 Y4 A0 `# C! X$ i& k69中文之家 / 69 Chinese Nets
. i2 t" e% q# |% L; e新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛 69中文之家 / 69 Chinese Nets/ o# b' |- V0 r% j: H+ Y
+ ?$ P9 z# i0 e; Y6 X( f; m新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛材料：----让心情一起飞扬( X; C: l" n. }7 ~, T
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛7 g1 A7 {7 g8 Y
調味料：
# A1 f2 v* l6 X* ]8 ]% p$ w4 f9 ~鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛9 [$ `1 T' r8 t, ?2 N
做法：
. ~% m- N7 o( ~3 ~! S$ n新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，----让心情一起飞扬. u- P6 U/ H4 q% N. A+ s
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛" K2 U. u$ \$ k0 O8 o3 S) l
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
1 W! {9 |- c: m1 b: \7 ]9 b69中文之家 / 69 Chinese Nets再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛 F6 x3 q; d; ?9 n9 v. s
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。www.69699.org2 l X( r0 d, K1 Q+ Z, f2 t/ z7 l7 T
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用
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) F' R1 G; `: ?- F新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛4 J- i9 i1 a& L; h0 S( }
***黃豆芽飯 ***
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/ m6 Y1 w4 x" o----让心情一起飞扬
* ? L' E3 l( ?5 w5 b3 s----让心情一起飞扬
; f5 k0 P" ?/ r----让心情一起飞扬材料：www.69699.org4 I7 m5 a/ S H. I# [% A6 z
黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯www.69699.org3 V5 X6 T. h! R
調味料：
# _" b1 {$ J$ o, ?! K' S----让心情一起飞扬鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙69中文之家 / 69 Chinese Nets; ]$ C! p. C. h4 X8 r
做法：----让心情一起飞扬. c& O5 j5 c- g- d }
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，/ \; C2 X4 H% y- a
再加入調味料略拌勻備用。新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛: M- q6 a" E- n4 |7 q
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
' U( R; Y) ?0 Hwww.69699.org煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。----让心情一起飞扬' t, A5 A+ c- B4 |
2 _1 `+ A& Y5 C8 _/ r, @: O* b9 k新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛*** 蘑菇火腿飯 ***www.69699.org0 T& i9 f$ Q- E0 r5 D
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: x! k9 L- z0 W* p n新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛www.69699.org4 g3 N# _0 }% I8 ?' `
材料：新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛5 C! H' u' b' P
蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙
6 ~3 t6 j9 q1 h' Uwww.69699.org五榖米1杯 白米1杯 水2杯
" S3 V+ Z# Y- j- V v調味料：www.69699.org% e7 R/ l# g) V
鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛4 m# H" o5 }0 n7 c
做法：
9 G: e; v# Y3 |" L5 q7 [0 ^www.69699.org(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
9 Z3 h+ s$ u) A" M* o3 B; v L$ m(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛& q# Z" I) F1 u2 b! _! h3 l- \& V& c
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
, f" g% X$ \" Z7 V3 Y新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛最後將兩種米(連水)混在一起備用。www.69699.org. d# o, H. x& Z+ B8 F N- H \
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，www.69699.org$ T' N9 z& ?0 u; `
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
) m* c: F7 Z: }' ]69中文之家 / 69 Chinese Nets(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，----让心情一起飞扬/ J1 ^% J- D: L
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛- L. Z" D" Z; C" c* @
----让心情一起飞扬( q* t w: Z# c6 C3 [
新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛* g" B, d/ G1 w# Q1 |
*** 鮮香菇飯 ***www.69699.org: x3 N9 n) v+ l6 J+ p% d
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2 z( \* L8 h- `/ `新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛! P9 a! @* a' u( r4 Z
材料：
6 ]" J8 Y7 x y& p. i4 Q新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
- d4 f) c0 D% A& i6 }調味料：----让心情一起飞扬& K0 i- z/ q/ d5 g/ x) L
鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙
9 ]2 Q9 B3 c2 a( }. x太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛! `6 _+ y# U9 C- u
做法：----让心情一起飞扬7 ? p& r: J& [5 P' Q, S
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛4 d5 Q5 x1 l" S3 _% O
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。www.69699.org( \5 {: T- L2 s1 H( T: l
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
8 l+ ~; A) C5 ?新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。www.69699.org8 P7 I" C5 X/ [- p
3 M7 v5 T6 y& `/ g/ |0 ` \" \新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛*** 玉蕈月見飯 ***
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9 ?& \' Q0 |5 D$ ~www.69699.org
. y1 _0 ?: m1 H+ G! E" q5 [----让心情一起飞扬
) w4 s5 ~1 C" z; ~2 M材料：
4 n1 S7 N, O1 D U0 m* L玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
, T8 D+ O% y- p# N" L m7 P6 r新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛調味料：
5 g4 s7 w% C# [* b' S69中文之家 / 69 Chinese Nets鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
5 x' P1 W% ], B3 i+ u做法：新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛; N1 P, _4 f7 [- u
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
' I4 L! [* T" H, o3 R3 F69中文之家 / 69 Chinese Nets(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
9 h" Q3 d0 b% s& Q6 {0 Y# I0 x69中文之家 / 69 Chinese Nets(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
1 A0 g/ \, w3 z6 Y, R6 q----让心情一起飞扬煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛: }2 ~$ U$ ]/ C+ ~% H/ {
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛. D# o& z6 R9 c5 g' p8 ?/ i6 P* U
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛# C4 B4 i7 z2 u" F( B
8 h! z; R3 J/ G+ q/ v/ d0 o8 g! Y新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛***蒜味八寶飯 ***
& S5 f# T& i" ]/ [6 i( O----让心情一起飞扬
1 t7 p% ~- m3 m7 b4 j新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛 ----让心情一起飞扬7 f$ e3 G# t5 G Z! Z H9 f1 M! x4 g
& P' w+ Z% C& a+ g1 K+ mwww.69699.org材料：
6 [3 X' A" X- [ Y* u5 `- g% v2 r新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛. e! @$ z. P9 X
調味料：
, @8 g5 \0 Y: i9 Z# O胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
+ W" _4 K0 b. [' K5 Y做法：新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛# K7 V* n/ y. d3 Y1 Q5 b
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
1 P' o: q9 G% U% ~" S$ h69中文之家 / 69 Chinese Nets浸泡4小時備用。
3 F9 }2 V( I$ u69中文之家 / 69 Chinese Nets(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
- g! e! {! h8 k4 i69中文之家 / 69 Chinese Nets(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後----让心情一起飞扬5 a7 B: d8 V, D. o- }, a
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛' i8 `) E5 f6 l; b. c
e9 A" |2 g# k2 R( Q5 ^3 ~" bwww.69699.org*** 薑丁鮭魚飯 ***69中文之家 / 69 Chinese Nets7 g! u( y4 D, U( n) ]0 `
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 新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛5 E& d' S& S1 k
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8 y, ~9 h8 t( Y" L1 R----让心情一起飞扬材料：
* [& |" W9 _# Kwww.69699.org嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯" j( s( |" V! s* N' [* l
調味料：新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛( Z: Z" x6 X6 W" S1 i
酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
3 i* b* {3 f" Z. }- u$ iwww.69699.org做法：
) w9 H6 d# q- J: v. z' R新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。) u6 k9 ^% _ q- Z6 i8 V/ M( n o
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。69中文之家 / 69 Chinese Nets! e& H7 D, a) x2 c5 F! s& C4 U
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛5 z8 T3 H. X" i9 T5 Q0 p& {
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
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2 S5 d1 j8 }. v5 W: x; [7 J新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛*** 高麗菜飯 ***
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1 b# h4 g/ X) v9 _' c新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛
0 M( H, ^3 O# ? A----让心情一起飞扬新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛8 d/ p& F- b! V
材料：----让心情一起飞扬0 w# E; P7 ]7 B) d
高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯www.69699.org8 }* g6 {( x( H, @1 w
調味料：新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛2 |) T+ S5 V& \" S2 {; S% \
鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
! D. n7 p/ M$ Z; ~: H l' Q做法：
t0 D( z7 A6 D2 }6 T(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛2 L C. d/ ^ W9 R5 ]
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
7 T0 f R1 A7 r4 s% Y" ](3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
) X! s* l' b5 C/ b, ^ J& K新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，----让心情一起飞扬( f3 z; \3 ^2 e( v+ f: R+ u& I
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
' o1 i0 }, {- C% r q5 D! U3 X新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛
2 Q4 r1 s7 z/ A& mwww.69699.org*** 韭菜花飯 ***
$ d/ C/ A2 R% t O3 }- u69中文之家 / 69 Chinese Nets新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛+ J5 r5 v. G: _/ V' ]; |$ }+ ~* y
0 U8 E1 d1 k* m) b----让心情一起飞扬
, H9 L. W/ K0 I5 q# p! z- ]----让心情一起飞扬
+ D) b4 G+ [+ G, n7 k0 a- f+ ^69中文之家 / 69 Chinese Nets材料：
% o0 k- N* O% ?- m韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯1 |, q+ H2 P& c. [. Q# S% U
調味料：
/ c# [6 u; M/ j1 e- K* [www.69699.org鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙www.69699.org8 ?' ?. A* ]1 }$ d6 M' O. q+ f
做法：----让心情一起飞扬& S8 X+ R2 F8 h! {! m
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。----让心情一起飞扬- i W$ k& [$ {4 P/ k* f9 a
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
2 @8 n- h8 e" t7 C新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
* ~% p# m) ~% D4 [* [www.69699.org(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
5 P8 v4 G, r7 Z# J) x$ G6 u$ Rwww.69699.org將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，----让心情一起飞扬8 R4 m. T$ R: E2 ^
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
1 b' X T2 q1 U+ \+ H( l3 Q' R9 `5 Xwww.69699.org- l5 N! V" @% A1 I$ ~5 V9 R
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***金針花飯 ***----让心情一起飞扬0 \, Y a% g; t! v" A
" h1 {2 P; C0 s% k# @: h5 D b9 {
 新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛% ^! d$ ^/ S' S* R& n6 R, N
+ A' C( W( K$ T2 d% G1 B新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛材料：
. o" L, c- ?# Y5 D3 ]4 @. ?69中文之家 / 69 Chinese Nets新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯www.69699.org2 ?- N& I5 A: }( Z8 t2 S! x$ p8 G
調味料：
1 R) S3 l& O2 g0 t3 W) L I' P' A% y----让心情一起飞扬鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
3 a; K) S! @; o' n v4 o做法：
) ?- K( S; _! R- w& J: T$ P" z新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
( k$ A: g! V3 c* q+ Q" v----让心情一起飞扬金針花洗淨瀝乾備用。69中文之家 / 69 Chinese Nets" T$ U) Q5 L5 g3 I4 {9 ]" Z2 `$ S' }
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
& Y `' H* ]+ E! w: @4 u69中文之家 / 69 Chinese Nets(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，www.69699.org9 U1 i* `1 V- [* I8 G
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，69中文之家 / 69 Chinese Nets. u3 z/ o1 i- b* T4 q1 @7 _
燜約15分鐘左右。新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛, \8 K- K6 J& [6 R u2 C E+ @
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛; }" q- E1 [0 Z6 r
按下開關後再煮一次。開關跳起後，
3 |6 n' c7 z8 ?1 z: H3 T新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用 。
3 P. E- T, g s" P# q4 k7 T, ?% a- p新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛
) f* x) T! [ F# x新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛69中文之家 / 69 Chinese Nets+ S" K( ]4 }( J& l
***西芹鹹魚飯 ***新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛- L4 b( N1 @* D/ f8 e
% f. w, ]& s1 c5 Z# O新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛
9 u" `' P( e0 |- M6 Z新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛69中文之家 / 69 Chinese Nets/ W; v+ E; y3 G4 w3 w
材料：新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛$ y( \) P6 r2 Q$ l* T
西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯69中文之家 / 69 Chinese Nets- [% ~$ T# [4 W6 ]' J& a
調味料A：www.69699.org7 l9 [: B* X' m- S2 G& j$ ~: H
鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
, F* {% `, o5 n# a! M; u: C0 u調味料B：
# j" o t9 {5 ~ J69中文之家 / 69 Chinese Nets紅酒醋 大匙 糖2大匙69中文之家 / 69 Chinese Nets0 v% X$ f2 c( m% p
做法：$ f2 X: |9 C+ D7 l' H8 r4 b5 o
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
; j8 L ^7 L( w$ Y新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛其他材料分別準備好。
# N5 Z: h3 W6 W1 n) O新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，69中文之家 / 69 Chinese Nets9 s5 r/ @9 K6 O& i% y6 R
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
* Y& }" k! g- V, R新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
' c7 N7 J5 |, w7 k" D/ p新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
) N1 e+ d- n! e2 C) `, O; w) A新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛用飯匙拌勻後即可盛起食用。
8 M4 q+ a, a9 [3 l% x2 f新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛www.69699.org2 s0 f) T* ?4 |
----让心情一起飞扬0 `4 W5 x9 P% b. H* V
*** 蘆筍蛤蜊 ***新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛( s7 a3 ]8 w! P& T7 I( \1 L
2 L: @1 y" a; Y7 V( s----让心情一起飞扬
$ H2 q4 B/ V+ M5 y! @----让心情一起飞扬----让心情一起飞扬0 o% t. B$ _: W& w
材料：----让心情一起飞扬* @5 ?3 w- w4 V. Q, u
蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛# S! L# [7 s( \3 p6 n( N
辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
7 f- c/ G$ b; v% d8 @+ L) p, v. B69中文之家 / 69 Chinese Nets調味料：新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛* _- J: @. d4 q. x
紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙
3 z$ L' h! ?, C新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛香油2小匙 胡椒粉1小匙
: ]' F" ~; h9 T0 h! x7 H) j----让心情一起飞扬做法：69中文之家 / 69 Chinese Nets F5 ?) x7 p& n+ m. E
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
! b8 T! |, x* p/ r8 h! h( k" s新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。69中文之家 / 69 Chinese Nets' u( T2 L+ O6 E4 w, A: v2 f
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
) b5 n! R/ J; H0 c5 ^6 y. |69中文之家 / 69 Chinese Nets再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，www.69699.org9 C. r+ {, {/ @8 ]1 g
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。----让心情一起飞扬( r& j3 j( u7 x9 t9 Q
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
4 ?: J* D8 C1 J6 H4 M' c3 S; o按下開關，再煮一下。新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛6 D9 T3 c; [+ `+ v' E% R" o
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
, K- _0 s0 E$ m2 W; `. h% g新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲www.69699.org. J7 @, F$ @% X
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。0 U, z u5 _; l0 D! T( e: v: |
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***筍香蝦仁飯 ***----让心情一起飞扬: Y- H2 x8 k" t r# Y$ K2 Q9 _4 L5 j
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材料：
( I. F5 F: R4 H2 P鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
3 O! C2 G w' s2 S5 |新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛調味料A：$ \" O/ Y" \ t3 N8 @" E9 o5 s: j
鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
4 U o( a$ x& F2 F9 L調味料B：www.69699.org4 _: Q$ U8 p4 L, h& r
酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙----让心情一起飞扬, G& I1 y' o' _" {- S
做法：
2 Y3 c; ?' e- K. q" r新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
/ A: k& T F5 W! i; a' ^新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
Y; t# ?4 l: p0 K用熱水汆燙備用。: X3 i3 \' Q2 d: K3 Y I
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
7 G( L" R1 O1 m' V6 e$ T& Hwww.69699.org再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛/ Z7 T+ F" r8 b/ m% M* r
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。( M* H, Y) i2 ?9 t% J* T, ~' x
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛1 a0 k0 n) u. Q7 Q) _" y. E8 d
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
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: w* }" u$ p- ], h3 mwww.69699.org***茄香飯 ***新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛$ R. K o$ T- ^, c
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/ g$ j& n+ L1 z2 L; l' e1 m* R----让心情一起飞扬新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛4 J1 c6 p3 S4 f* A9 w
材料：新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛( _$ n1 F% g2 r9 t) [
茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
1 V* t0 e T( S1 D( V- E新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛調味料A：" F" C- J' C! f% W9 ]- R, A
醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
, G1 ]3 G1 I/ m% ^. d$ ~) nwww.69699.org調味料B：
+ m. y X, l( e5 G0 D; N. ?* I新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙----让心情一起飞扬0 i) X( s5 V/ ^* m, Q: V! Z8 v
做法：新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛1 O3 E$ y( [3 r- i/ Y
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
8 Z* b3 s" h- L8 x9 U4 s- g新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛要煮時再撈起瀝乾水分備用。. H0 U# N# l& W
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
0 X. j f$ ^" ~$ Z2 ^9 |新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
- y3 `9 U. w- E; `, ^新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛放入電鍋中蒸熟。
; z+ ~; ^" D2 l& W6 Gwww.69699.org(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
' R% n! A1 O, S$ f. M0 t4 b' [, uwww.69699.org打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
' X, y" U3 _' Y, r- L----让心情一起飞扬6 f# v$ \: j4 M7 J
***地瓜起司飯 ***----让心情一起飞扬8 o; q) _! X2 Z$ ?
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----让心情一起飞扬/ A I' N0 D0 V+ p; D9 G
材料：www.69699.org2 a3 r% ~2 j* F) m4 I' Z
地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯3 n& J6 m4 W* S2 I* m% C2 e
調味料：
8 u! M7 W. z) w T69中文之家 / 69 Chinese Nets鹽 1小匙 油 1/3大匙
* v4 e1 E* R4 t0 a----让心情一起飞扬做法：新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛, v& v7 z* v" f0 ^$ x, W
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
9 F/ s& v) D/ R(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
' i6 g) g0 ~1 l# m1 z新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。" T; l& [" M1 o1 c" f
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛7 F0 l; R. ~. Z6 \; z7 F+ E/ G
即可食用。新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛" c, W- C5 E1 G' a5 J w# n
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*** 青豆桂花飯 ***新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛% C" q/ {1 G# b8 W3 L& J
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& z! A1 J& L; h( Awww.69699.org材料：69中文之家 / 69 Chinese Nets X. K6 r) z2 `8 L
青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
/ j3 F* D; j Q; C* j% z; y新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛調味料A：) @1 i! K; e* Y
香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛0 v' \; ^% \# b
調味料B：
, C9 Q" }8 c0 a& _2 i6 X糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙----让心情一起飞扬1 z6 K4 x! }) M+ m; `8 S( P
做法：www.69699.org" _* V( g8 G4 l* F! c& _& W
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。2 a8 E4 e4 c- |) h7 p
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
5 k% F1 }! K; \4 ]3 z7 iwww.69699.org(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
/ s1 I' \7 a5 l/ v F$ D(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
3 I, Y; b, }5 `/ \) C然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
9 _' a6 w, V# _( h69中文之家 / 69 Chinese Nets即可。
" _, W* w! [7 v; i% D' T※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，69中文之家 / 69 Chinese Nets3 O7 ?& E3 |, i5 v
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。
' n8 i0 q6 a6 m1 nwww.69699.org
+ x* x! v- r, t7 n% l' a----让心情一起飞扬
}: n" Z; B+ u) Z9 H3 N: {----让心情一起飞扬----让心情一起飞扬# t0 x0 ?; v$ |9 ?) r$ V5 W
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/ X9 _' {( h" ^$ Z5 i' s69中文之家 / 69 Chinese Nets[ 本帖最后由 落落无尘 于 2005-9-20 15:27 编辑 ]
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