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1楼
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小 发表于 2007-10-9 00:01 只看该作者
来个既简单又清淡的小菜----手撕茄子
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原料：茄子、蒜。www.69699.org: s7 T* p8 j k3 b1 t3 }6 U
调料：醋、生抽、盐、香油。
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1.茄子从中间剖开。新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛+ _8 I$ B( u6 B! C1 l3 \
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2.蒜用蒜臼捣成泥。（估计蒜臼这个东西好多人都没见过
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3.茄子入锅蒸10分钟左右，至熟透为止，并撕成细条状。& r' R [9 l* R
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i2 d2 Q. O Z& q69中文之家 / 69 Chinese Nets4.蒜泥加 生抽、盐、芝麻、香油拌匀浇在摆好盘的茄子上，即可。
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/ ^" B0 ^. {# v+ t1 ~----让心情一起飞扬
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