用料：光鸡一只（约二斤）、姜一两、葱一两半，精盐一钱半、味粉五分、白酒三钱、八角三个，白糖少许。
4 [0 ?3 _% z# W+ ^+ ?$ ?' L新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛制法：姜切丝，用上述配料拌勾。将拌好的姜葱一半放进鸡腔内涂匀，其余部分涂匀在鸡身上。用碟盛载拌好的鸡，隔水猛火蒸十五分钟。www.69699.org' v- o7 Y' q/ F9 [" f) h
将鸡取起，倒出原料，待鸡稍为冷却后，将鸡斩件放在碟中。继将原汁淋在鸡面上便可上席。

其实用电饭煲蒸更好味

那天重新翻出了梅子的写食日记，母亲节下午给老妈做了三菜一汤 虽然上不了台面，总算得到了称赞 （我们家秉持传统教育。。我老妈直接、当面夸奖我的次数屈指可数哈哈）
  L( H; x# _. p: t% Y0 X----让心情一起飞扬所以偶最近对做菜很有兴趣 多贴点这样的给参考下阿

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原帖由 风铃勿语 于 2008-5-13 10:27 发表
* L+ h: F7 g$ @& @. j0 ]0 T: F新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛那天重新翻出了梅子的写食日记，母亲节下午给老妈做了三菜一汤 虽然上不了台面，总算得到了称赞 （我们家秉持传统教育。。我老妈直接、当面夸奖我的次数屈指可数哈哈）新闻,军事,休闲,美女,娱乐,影视,下载,文学,社区,BBS,论坛6 m/ W4 P5 u- {; ^/ k; B8 e
所以偶最近对做菜很有兴趣 多贴点 ...

* g  b9 K( B; g1 K----让心情一起飞扬母亲节风铃孝顺了下，表扬

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